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Aquaponie BXL conçoit et installe des systèmes d’aquaponie. Du petit aquarium au bassin de 10 m³, à l’extérieur ou en intérieur, de la culture de quelques plantes aromatiques à la production d’une grande quantité de légumes en passant bien évidemment par la culture de poissons.

Brussels Food Business Center (BFBC) ouvre ses cuisines professionnelles et conseille tout entrepreneur qui se lance dans l’alimentation durable.

Terroirist est une coopérative qui propose aux magasins, restaurants et autres professionnels bruxellois de l’alimentation de joindre leurs forces afin de créer leur propre structure d’approvisionnement en direct, auprès de maraîchers, producteurs, transformateurs sensibles au respect des valeurs humaines et de la nature.

Le Champignon de Bruxelles utilise des drêches de brasserie, sous-produit issu du brassage de la bière, pour produire des champignons dans les caves de Cureghem.

Lili Bulk prépare des produits alimentaires 100% bio, secs et vendus en bocaux consignés. Une solution pour un repas rapide, sain et durable.

Roots est un magasin alimentaire bio et 100 % circulaire où la traçabilité des produits est totale. Les produits sont vendus en vrac et garantis zéro déchet.

PermaFungi est une champignonnière unique. Elle recycle le marc de café pour produire des pleurotes, des chicons, du compost bio et des matériaux innovants.

Skyfarms crée des liens, enrichit la dynamique d’entreprise et améliore la qualité de vie au travail grâce à l’animation de potagers d’entreprises collaboratifs.

Les micro-brasseries urbaines n’ont généralement pas de solutions pour les grains qui ont servis à faire la bière. Pour éviter qu’ils finissent à la poubelle, Beerfood les transforme en délicieux crackers.

Boentje Café est le premier café zéro déchet de Bruxelles qui allie des fournisseurs locaux, un aménagement et une décoration à base de produits recyclés. L’équipe du Boentje café est aussi à l’origine du système de consignes de contenants alimentaires « BOK » rassemblant de nombreux restaurateurs bruxellois.

EnVie prépare des soupes à partir de surplus de légumes frais fournis par les agriculteurs belges. Cette production est assurée par des personnes qui réintègrent le marché du travail après une période de chômage de longue durée.

Fyteko est une jeune entreprise innovante en chimie verte. Elle développe un biostimulant, produit écologique permettant de modifier certains paramètres métaboliques des plantes et ainsi aider les cultures à mieux résister et à récupérer plus efficacement après des conditions de stress abiotique.

eFarmz est une plateforme d’e-commerce qui veut ramener les aliments belges sur ses tables et soutenir les producteurs locaux et durables en présentant une initiative qui court-circuite les supermarchés.

Urban Harvest est une startup bruxelloise active dans la production d’herbes aromatiques biologiques dans une ferme verticale.

BEES coop est le premier supermarché coopératif, participatif et à but non lucratif de Bruxelles. Ce modèle se base sur le triple engagement de ses membres. En effet, le coopérateur est à la fois : propriétaire, travailleur et client.

FruitCollect récolte les fruits et légumes non-consommés auprès de particuliers et d’agriculteurs en vue de les valoriser et les commercialiser dans un réseau engagé

• L’activité principale de L’ASBL Fruitopia est la valorisation des invendus (fruits et légumes) par la transformation de ceux-ci en produits de longue conservation (confitures, compotes, chutneys, etc.) dans le but d’éviter le gaspillage alimentaire et de promouvoir une économie circulaire. Fruitopia organise également diverses activités afin de sensibiliser aux enjeux du gaspillage alimentaire : stands infos, ateliers de cuisine anti-gaspi et de conservation d’aliments et des ateliers de teambuilding

Mad Lab fabrique de crackers et biscuits bio belge. Une partie des produits sont fait à partir de drèche de brasserie.

Mon cafetier  Mon cafetier s’appuie sur une logique de circuit court avec un minimum d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur.  Pour garantir sa fraîcheur, le café est torréfié en fonction de la demande dans un atelier artisanal bruxellois et envoyé tous les mois par colis directement chez le consommateur.

Rotor DC démonte et récupère des matériaux sur des chantiers de travaux. Ils sont ensuite valorisés et réutilisés sur des nouveaux chantiers ou vendus en pièce unique à des professionnels du bâtiment et des particuliers.

Design with sense est une démarche collective de conception et de co-création d’espace intérieurs. Leurs pratiques : approvisionnement local, éco-conception, réemploi, utilisation de matériaux durables.

Les MODS et leurs accessoires sont pensés pour être très faciles à monter et démonter et pour pouvoir être réutilisés de nombreuses fois. Leur extrême modularité leur permet de s’adapter à toute structure temporaire imaginée. Comptoir, podium, cloison, bar… MODS se réinvente à chaque usage en fonction des envies.

BC Materials transforme les terres de déblai en matériaux de construction de terre crue, tels que des briques en terre comprimée (BTC), des enduits et du pisé. Ces matériaux ont un bilan carbone neutre et assurent une atmosphère saine dans le bâtiment.

Batiterre est un projet du secteur de la construction issu d’un partenariat entre Batigroupe et Groupe Terre. Le principe du dépôt-vente permet la collecte ou l’extraction des matériaux sur chantier puis leur vente à des prix réduits.

Entrakt c’est la rencontre entre une offre temporaire d’inoccupation d’un bâtiment et un besoin d’occupation : start-ups, logements, projets créatifs… Une solution gagnante pour tous les partis: le propriétaire, l’utilisateur et le quartier!

Communa favorise l’usage temporaire de bâtiments vides pour des projets professionnels dans des secteurs variés: invendus alimentaires, espace de travail partagés, activités sociales…

Dzerostudio un bureau d’architecture qui développe des concepts et des projets innovants en économie circulaire à différentes échelles.

Notre démarche va de la recherche jusqu’à la commercialisation de produits en gardant le lead tout au long de la chaîne de valeurs, dans le but d’optimiser au maximum les leviers de la circularité.

Nous développons des prototypes de mobiliers ou des systèmes constructifs avec des déchets de chantier ou des matériaux issus de déconstruction d’immeubles.

Trait Déco restaure du mobilier et réalise des aménagements intérieurs tant privés que professionnels et de manière éco-responsable (techniques et matériaux respectueux de l’environnement).

SUMY est une société de logistique durable et de mobilité écologique pour les produits thermo sensibles tels que les produits alimentaires et pharmaceutiques.

Cyclo met tout en oeuvre pour que les cyclistes restent en piste, pour que les vélos inutilisés réintègrent les rues de Bruxelles et pour que les pièces réutilisables des vélos mis au rebut soient à nouveau rodées.

Urbike est une entreprise spécialisée dans la logistique à vélo qui propose des services de livraison pour tout type de marchandises à Bruxelles.

CYCAD met à disposition des vélos électriques en bambou fabriqués à Bruxelles avec du bambou belge et français. Leurs clients sont utilisateurs des vélos et non plus propriétaires mais CYCAD assure l’entretien, la maintenance des vélos et les remplace en cas de vol.

Les Ateliers de la rue Voot proposent un vélo aux enfants: de la draisienne au 24 pouces. A chaque étape de l’enfance, un vélo… et de la place dans le garage car ici on utilise un vélo, on n’en devient pas propriétaire.

Les Débrouillardes organisent des cours de bricolage et de travaux manuels pour permettre à chacun.e de résoudre tous les petits tracas de son chez-soi au quotidien.

A la fois bibliothèque de matériaux, espace de travail en libre accès pour les avertis mais aussi accompagnement à la création pour les novices, Fais-le-toi-même vise l’émancipation via les savoir-faire manuels et créatifs.

Looops collecte et répare des jouets usagés et leur donne une nouvelle vie avec l’aide d’une entreprise de travail adapté. A acheter ou à louer, les jouets sont accessibles via trois formes de distribution: les particuliers, les entreprises et les associations.

• Konligo makes it possible for creative event managers to stand out during their clients’ or their own events: offering re-usable and eyecatching structures (stands or tents) which are no longer installed in several days but in less than one hour.

Mister Genius est un point de collecte et de revente d’ordinateurs usagés, inutilisés ou à recycler. Ce sont finalement des experts en puzzles qui permettent la transformation de déchets électroniques à l’ordinateur sur mesure.

Shayp est une entreprise technologique belge spécialisée dans l’analyse de la consommation d’eau et la détection rapide des fuites. Elle aide les propriétaires immobiliers à économiser en moyenne 20% sur leur facture d’eau grâce à une technologie unique, non-invasive et simple d’utilisation pour la surveillance de l’eau. Epargner l’eau et économiser sur sa facture devient un choix rationnel et facile.

CF2D revalorise des Déchets d’Equipement Electriques et Electroniques par des activités dans les domaines de l’économie sociale et de l’environnement : collecte, remise en service et recyclage de matériel informatique.

Fini ces objets que l’on utilise qu’une fois par an et qui encombrent garages, caves et greniers. Usitoo est une bibliothèque d’objets d’un genre nouveau qui propose une solution d’emprunt. Un système simple, économique, durable, sans caution et avec livraison de proximité.

Lumency propose des systèmes connectés (capteurs et applications) pour transformer un bâtiment en smart building et améliorer son efficacité.

Mixua propose un style de vie durable à Bruxelles. De l’éco-tour des quartiers de Bruxelles, au team-building en passant par une sélection d’achats en ligne de produits zéro-déchets.

L’ouvroir revalorise tous types de textiles, papiers, cartons et objets par des techniques d’assemblage et de confection. Cette entreprise de travail adapté s’associe aussi à des designers pour la production de prototypes.

Yuman rassemble en un seul lieu une offre de produits et services circulaires et durables de la vie quotidienne. Un autre mode de consommation grâce à des solutions innovantes créées par des entrepreneurs locaux.

The Lemon Spoon est un hub rassemblant les initiatives positives qui visent une évolution durable de l’humanité. Vous y trouverez des références et des outils pour amener un changement conscient dans vos choix de vie.

MCA Recycling propose des solutions « sur mesure » afin de faciliter le tri et la gestion des déchets en entreprise.

• Waio est une place de marché éco-responsable et éthique qui développe la visibilité des vendeurs en ligne et offre un site unique pour tous les clients désireux d’acheter plus durable.